发布日期:2024-12-17 07:29 点击次数:142
今天是星期六,儿子和半子把小外孙送到我家后便出门科罚他们的事务。我、丈夫以及小外孙三东说念主在家中欢声笑语,玩得至极爽直。
每星期只消一次契机能见到小外孙,得知他要来,丈夫早早地就准备好了一切:剥好了石榴,用盐水浸泡并清洗了阳光玫瑰葡萄,静静地恭候着小外孙的到来。
接到小外孙之后,我和丈夫带着他在小区里捡了一些掉落的黄色银杏叶,回家后亲手为他制作了两只蝴蝶。其中一只还能在手的匡助下闪闪发光地展翅遨游,这让小外孙焕发笔直舞足蹈。
捡回的银杏叶
将银杏叶舍弃于桌面上
手工制作的蝴蝶
通过推拉可以使这只蝴蝶轻歌曼舞
雅雀无声已接近中午技能,磋商到午餐吃什么好呢?念念到雪柜里有现成的速冻馄饨,而这恰是小外孙心爱的食品之一,于是决定就吃这个吧!但光吃馄饨关于成东说念主来说可能不够饱,况兼咱们俩又不念念独特再作念米饭或面条,那么该怎样办呢?看着雪柜里那些簇新的萝卜,俄顷间灵光一闪——何不尝试蒸些萝卜卷呢?与丈夫究诘后,他也承诺了这个念念法。这么一来,既有蔬菜又有面食还有汤品,几乎是好意思满搭配!
领先运转准备面食部分,一部分使用开水烫面,另一部分则领受冷水揉合,两者搀和后再链接揉搓直至达到理念念的软硬度完结,然后让面团静置半小时驾御以便于醒发。
两种不同情势科罚的面粉
搀和后的面团气象
接着轮到科罚馅料了。原来野心用叉子来切萝卜丝,却发现现存的器具要么太粗要么太细,无法满足需求,只好改为手动操作。幸亏有丈夫主动建议赞理,他切出来的萝卜丝既均匀又精致,几乎就像机器加工出来的同样好。
手工切割的萝卜丝
接下来将焯过水的萝卜丝放入冷水中冷却,沥干水分后加入盆中;随后加入事前炒好的鸡蛋碎、煮熟后切碎的粉丝条,以及适量的老抽和食用油充分搅动均匀;终末撒入葱花姜末、生抽、五香粉、香油及食盐调味,至此馅料就完成了。
经过凉水浸泡过的萝卜丝
通盘配料搀和收场
调好的萝卜馅儿
此时面团照旧醒发收场,将其分割成大块剂子并擀成薄饼状,在上头铺满馅料后卷起来造成圆筒形,两头捏紧封口。凭证锅具大小合适休养时势后上锅大火蒸15分钟即可。终末切成段状即可享用,还可以搭配蒜泥大略辣椒酱一说念食用,再加上一碗热腾腾的馄饨,简单快捷又可口的午餐就这么作念好了。
均匀铺开馅料的面皮
卷制流程中
封口并休养时势
运转蒸制
制品展示:切片后的萝卜卷
最终呈现:馄饨与萝卜卷组合
当问及丈夫对这顿饭的倡导时,他说滋味还可以,仅仅以为皮稍稍有点厚。
确乎如斯,我会谦恭接收建议并鄙人次改良。
正如老话所说:“冬天吃萝卜夏天吃姜,无须大夫开药方。”面前是萝卜丰充的季节,聘任稳当刻下季节的食品进行合理膳食是最健康的生存情势之一,不要因为其价钱低廉而淡薄了它的养分价值哦。
亲爱的一又友们,若是你以为这种次序可行且实用的话,不妨碰幸运吧!让咱们一说念掌控我方的健康之路,加油!